Gastronádoby do kuchyne a ich typy
Gastronádoby sú povinným vybavením každej komerčnej stravovne a jedálne. Slúžia na varenie, prípravu jedál, samoobslužné bufetové displeje jedál, chladenie a skladovanie potravín. Aplikácia gastronádoby je väčšinou závislá od materiálu, z ktorej je vyrobená. Nižšie je uvedený popis niektorých rôznych typov gastronormových kontajnerov a ich použitia v stravovacích zariadeniach. Nerezové gastronádoby Gastronádoby z nehrdzavejúcej ocele sú najuniverzálnejšie gastronormálne […]