Pizza pec na drevo má vo svojom vnútri veľkú kamennú plochu. Teplo z ohňa spôsobuje, že je táto plocha neuveriteľne horúca. Priamo na plochu sú potom umiestňované pizze, aby sa rýchlo upiekli. Vzhľadom pre svoje jedinečné vlastnosti si vyžaduje pečenie pizze na drevo vhodnú teplotu a príprava takejto pizze v porovnaní s konvenčnými rúrami aj o […]