Konvektomat je kombinovaná parná rúra.  Umožňuje využívať klasické pečenie a zároveň používať pri varení aj horúcu paru. S touto kombináciou sa často stretnete pri výbere profesionálneho gastro zariadenia do kuchyne. Kombinovanú rúru tak môžete využiť na varenie, dusenie v pare aj na bežné pečenie. Tieto spotrebiče bývajú vybavené väčším množstvom funkcií.  Ide o teplovzdušnú rúru […]