Uvažujete o otvorení alebo už prevádzkujete nejaký bar, hotel, reštauráciu či dokonca veľkokapacitnú modernú vývarovňu jedál? Potom je pred vami množstvo výziev a strategických rozhodnutí. Je ich určite mnoho a medzi tie dôležitejšie patrí aj vybavenie gastro kuchyne potrebnými spotrebičmi. Kuchyňa je srdcom každej reštaurácie a kvalita vybavenia, ktoré si vyberiete, ovplyvní kvalitu uvarených jedál a rýchlosť obsluhy. […]