Vínna cesta – ideálny plán na víkend

Štandardný

Vinohradníctvo má na Slovensku dlhú a bohatú tradíciu. Hneď za Bratislavou vrátane Rače, pokračujúc rozpätím Malých Karpát sa tiahne nespočetné množstvo vinohradov. Aj keď sa počet vinohradov a vinárov zredukoval približne o polovicu v porovnaní s poslednými dvoma desaťročiami, stále existuje veľa nadšencov, ktorý svoje vínne pivnice nechcú nechať zapadnúť prachom a víno stále vyrábajú. Ide skôr o potešenie a vášeň, keďže ekonomicky […]

Stručná príručka rozdelenia bieleho a červeného vína

Štandardný

Chutí vám víno? A poznáte rozdelenie a špecifiká jednotlivých vín? V tomto článku vám ponúkam veľmi stručný popis a rozdelenie červených a bielych vín. Červené víno: Shiraz – typické vôňou a chuťou divokého čierneho ovocia s podtónmi čierneho korenia. Merlot – typická je vôňa ostružiny, slivky a bylín. Cabernet Sauvignon – silná a hustá konzistencia, hlavne keď je mladé víno. S vekom sa hustá chuť […]